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「花、 太陽、 雨」
ORIGINAL TASTE CRAFT BEER
NEPENTHESがプロデュースする各ブランドからのリクエストを元に、
"ファントムブルワー"として活躍する「Hobo Brewing」が製造した4種類のクラフトビールが登場。 -
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〈NEEDLES〉 Brewed with Lemon
レモンピューレを使用したブロンドエール（BLONDE ALE）。ホップの豊満な香りとレモンのフレッシュな柑橘の香り、さらに果皮由来の心地よいほろ苦さを感じさせるビールとなっています。飲み心地が良く食事とも相性の良い一本です。多めに使用したホップとレモンの多層的な香りによる、複雑な味わいをお楽しみいただけます。
原材料 : 大麦麦芽（アメリカ製造、ドイツ製造）、小麦麦芽、レモンピューレ、ホップ麦芽使用率50%以上 アルコール分 : 5.0%
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〈ENGINEERED GARMENTS〉 Wheat Ale
アメリカ発祥のビアスタイルで、原材料にウィート（小麦）を30%ほど使用したまろやかでシルキーな口当たりが特徴のウィートエール（WHEAT ALE）。高知県産のベルガモットを使用しており、上品な柑橘のアフターフレーバーをお楽しみいただけます。ホップなどの香りや苦みの要素を極力抑えることで、ベルガモット特有の香りをダイレクトに感じられるようなバランスに仕上げられています。まろやかな飲み口と穏やかな苦みで飲みやすい一本です。
原材料 : 大麦麦芽（ドイツ製造）、小麦麦芽、小麦、ベルガモット、ホップ アルコール分 : 5.0%
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〈SOUTH2 WEST8〉 Helles Lager
日本国内でも広く親しまれるラガービールの一種で、ヘレス（HELLES）と呼ばれるスタイルです。ドイツ発祥のスタイルらしくドイツ・チェコなどヨーロッパ系のホップ品種のみを使用し、フローラルな香りと微かな苦味で飲みやすく仕上げました。キレと味わいのバランスが良いオーソドックスなラガービールとなっており、しっかりと冷やして飲むのがおすすめです。
原材料 : 大麦麦芽（ドイツ製造）、ホップ アルコール分 : 5.0%
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〈花、太陽、雨〉 Hazy Pale Ale
NEPENTHESが北海道・美瑛を拠点に発信するプロジェクト〈花、太陽、雨〉の名を冠したヘイジーペールエール（HAZY PALE ALE）。贅沢に使用したホップの華やかな香りと、 美瑛らしくラベンダーを使用したハーバルな風味が特徴的。ホップはシトラスやトロピカルフルーツを感じさせるような構成となっています。重厚感のあるHAZY(濁りのある)な見た目と、鼻腔を抜ける爽やかな香りが贅沢な余韻を感じさせてくれる一本です。
原材料 : 大麦麦芽（アメリカ製造、ドイツ製造）、オーツ麦、小麦、小麦麦芽、ホップ、ラベンダー アルコール分 : 5.5%
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自宅用としてはもちろん、特別な日のギフトとしても喜ばれるバラエティセットなど、4種類の異なる香りや味わいを楽しめるセット商品は、下記のオンラインストアより通信販売にてお買い求めいただけます。
実店舗では「花、太陽、雨」ビアホールをはじめ、下記の店舗様でもお買い求めいただけます。
「花、太陽、雨」ビアホール
北海道上川郡美瑛町旭町1-4-11「Hobo Beer Store」
福岡県福岡市中央区警固2丁目12-12 警固ビル103「Beer Cellar Sapporo」
北海道札幌市中央区南1条西12丁目322−3 AMSビル1階 -
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